Gula merupakan salah satu bahan makanan yang sering kali dipakai dalam berbagai produk makanan. Namun, terlalu banyak mengonsumsi gula dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan tubuh kita. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan label makanan untuk mengetahui kandungan gulanya.
Sebagai konsumen yang bijak, kita harus memperhatikan informasi yang tertera pada label makanan sebelum membeli suatu produk. Salah satu informasi yang perlu diperhatikan adalah jumlah gula yang terkandung dalam produk tersebut. Biasanya, informasi mengenai kandungan gula akan tercantum dalam bagian label makanan yang disebut dengan “Informasi Gizi”.
Penting untuk kita memperhatikan jumlah gula yang terdapat dalam produk makanan yang kita konsumsi, karena terlalu banyak gula dapat meningkatkan risiko terkena penyakit seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Menurut panduan yang dikeluarkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), sebaiknya kita membatasi konsumsi gula tambahan maksimal 25 gram per hari untuk menjaga kesehatan tubuh kita.
Selain itu, perlu diingat bahwa gula dapat disembunyikan dalam berbagai bentuk nama lain pada label makanan. Beberapa nama lain untuk gula antara lain adalah sirup jagung, sukrosa, fruktosa, dan lain sebagainya. Oleh karena itu, kita perlu teliti dalam membaca label makanan dan memahami berbagai nama lain yang dapat mengindikasikan kandungan gula dalam produk tersebut.
Dengan memperhatikan label makanan untuk mengetahui kandungan gulanya, kita dapat lebih bijak dalam memilih produk makanan yang sehat untuk tubuh kita. Dengan demikian, kita dapat mencegah risiko terkena berbagai penyakit yang disebabkan oleh konsumsi gula berlebihan. Jadi, mulailah membiasakan diri untuk membaca label makanan sebelum membeli produk makanan, dan jadikan kebiasaan ini sebagai langkah awal untuk menjaga kesehatan tubuh kita.