Mengintip Proses Pembuatan Susu Bubuk di Pabrik Nestle Kejayan
Susu bubuk merupakan salah satu produk susu olahan yang sangat populer di kalangan masyarakat. Salah satu produsen susu bubuk terkemuka di Indonesia adalah Nestle. Pabrik Nestle Kejayan menjadi salah satu tempat produksi susu bubuk yang terbesar di Indonesia. Dengan teknologi canggih dan proses produksi yang terjamin kebersihannya, susu bubuk yang dihasilkan oleh pabrik ini menjadi pilihan utama konsumen.
Proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan dimulai dari penerimaan susu segar dari peternak. Susu segar tersebut kemudian disaring dan dipasteurisasi untuk membunuh bakteri yang ada di dalamnya. Setelah itu, susu dipanaskan hingga suhu tertentu untuk menguapkan sebagian airnya. Proses pengurangan air ini bertujuan untuk membuat susu lebih kental dan padat sehingga menjadi bubuk susu.
Selanjutnya, susu yang telah dipekatkan diproses dengan teknologi spray drying. Proses ini dilakukan dengan menyemprotkan susu cair ke dalam ruang yang panas sehingga air dalam susu menguap dan menyisakan bubuk susu. Bubuk susu yang dihasilkan kemudian dikemas dalam kemasan yang steril dan aman untuk dikonsumsi.
Pabrik Nestle Kejayan juga memiliki laboratorium kualitas yang sangat ketat untuk memastikan bahwa produk susu bubuk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas yang tinggi. Setiap tahap produksi susu bubuk diawasi oleh para ahli teknologi pangan dan tenaga ahli lainnya untuk memastikan bahwa produk yang dihasilkan aman dan berkualitas.
Dengan melihat proses pembuatan susu bubuk di pabrik Nestle Kejayan, konsumen dapat lebih percaya diri dalam mengonsumsi produk susu bubuk tersebut. Kebersihan, kualitas, dan keamanan produk menjadi prioritas utama dalam setiap tahap produksi susu bubuk. Sehingga, tidak heran jika susu bubuk dari pabrik Nestle Kejayan menjadi pilihan utama bagi konsumen yang menginginkan susu bubuk berkualitas tinggi.