Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenpar) Indonesia mengakui kekayaan kuliner Indonesia sebagai salah satu strategi yang efektif untuk menarik wisatawan mancanegara. Dengan berbagai ragam masakan tradisional yang unik dan lezat, Indonesia memiliki potensi besar untuk menjadi destinasi kuliner yang diminati oleh wisatawan asing.
Kuliner Indonesia memiliki kekayaan rasa dan bahan baku yang beragam, mulai dari sate, rendang, nasi goreng, gado-gado, hingga nasi padang. Selain itu, Indonesia juga memiliki aneka kue tradisional yang lezat dan unik, seperti klepon, onde-onde, dan lapis legit. Semua hidangan ini tidak hanya memberikan pengalaman gastronomi yang berbeda, tetapi juga mencerminkan keberagaman budaya dan tradisi di seluruh nusantara.
Menurut Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Uno, kekayaan kuliner Indonesia dapat menjadi daya tarik yang kuat bagi wisatawan mancanegara. Dengan mempromosikan kuliner Indonesia secara aktif, Kemenpar berharap dapat meningkatkan kunjungan wisatawan asing ke Indonesia dan mendukung pertumbuhan industri pariwisata dan ekonomi kreatif di tanah air.
Selain itu, Kemenpar juga terus mengembangkan program-program untuk meningkatkan kualitas dan promosi kuliner Indonesia, seperti festival kuliner, pelatihan bagi para pelaku usaha kuliner, dan kerjasama dengan restoran dan hotel untuk memperkenalkan hidangan-hidangan tradisional Indonesia kepada wisatawan mancanegara.
Dengan potensi kuliner yang begitu besar, Indonesia memiliki peluang yang baik untuk memperluas pangsa pasar pariwisata dan menarik lebih banyak wisatawan asing. Dengan terus mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia, Kemenpar berharap dapat menjadikan kuliner sebagai salah satu faktor utama yang mempengaruhi pilihan wisatawan mancanegara dalam memilih destinasi liburan mereka.
