Gedung Sate merupakan salah satu landmark yang terkenal di Kota Bandung, Jawa Barat. Selain memiliki arsitektur yang megah dan bersejarah, Gedung Sate juga dikenal sebagai tempat yang menyajikan berbagai kuliner populer di sekitarnya. Berikut ini adalah 7 kuliner populer di sekitar Gedung Sate yang wajib dicoba jika Anda berkunjung ke sana:
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi merupakan hidangan sate yang terbuat dari daging sapi yang dimarinated dengan bumbu khas, kemudian dipanggang hingga matang dan disajikan dengan sambal kecap. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate maranggi menjadi salah satu kuliner favorit di sekitar Gedung Sate.
2. Batagor
Batagor singkatan dari bakso tahu goreng, merupakan hidangan yang terbuat dari campuran bakso, tahu, dan tepung yang digoreng hingga crispy. Batagor biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis, sehingga memberikan rasa yang gurih dan manis.
3. Mie Kocok
Mie Kocok merupakan hidangan mie yang disajikan dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi dan daging sapi rebus. Mie Kocok biasanya diberi tambahan tahu goreng, telur rebus, dan daun bawang sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih dan segar membuat Mie Kocok menjadi hidangan yang cocok dinikmati di sekitar Gedung Sate.
4. Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kambing merupakan hidangan nasi goreng yang disajikan dengan daging kambing yang diolah dengan bumbu khas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Nasi Goreng Kambing menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan malam di sekitar Gedung Sate.
5. Soto Bandung
Soto Bandung merupakan hidangan sup yang terbuat dari kaldu sapi yang kental, daging sapi, tauge, kentang, dan daun bawang. Soto Bandung biasanya disajikan dengan tambahan jeruk nipis dan sambal, sehingga memberikan rasa yang segar dan pedas.
6. Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo merupakan hidangan es khas Bandung yang terbuat dari pisang yang dilapisi adonan hijau dari tepung beras, kemudian dikukus hingga matang. Es Pisang Ijo biasanya disajikan dengan santan dan sirup gula merah, sehingga memberikan rasa yang manis dan segar.
7. Cendol
Cendol merupakan hidangan minuman khas Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula merah, dan es serut. Cendol biasanya disajikan dengan tambahan biji mutiara dan potongan nangka, sehingga memberikan rasa yang manis dan segar.
Jadi, jika Anda berkunjung ke sekitar Gedung Sate, jangan lupa mencoba 7 kuliner populer di atas. Selamat menikmati!
